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レンジで和菓子の解凍

和菓子が好きなので、冷凍庫にはいくつか冷凍してあります。

一番いいのは自然解凍。でも食べたいなーと思った時に食べたいので、レンジで解凍します。

何度も失敗して(もどしすぎるとふにゃふにゃになったりするのです)、最近はこの方法。

<さくらもちの解凍>

①レンジ強で20秒→裏がえして

②レンジ強で20秒

③5分くらいおく

これでけっこういい感じでできました。

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