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イキイキほうれん草

昨日に引き続き菜っ葉話。

最近ほうれん草がお安くなってきましたね。ちょっと面倒な野菜だけど、栄養価も高いし。

 数年前に「伊東家」で放送してた裏技を今でも使ってます。

①買ってきてままのほうれん草の上まで水を入れる

 (底に穴があいてないものは、はさみで1センチくらい切る)

②シンクにたてかけて水がなくなるまでおいておく

③そのままビニールに入れて冷蔵庫で保存

っていう裏技。

上まで水をいれるだけで長持ちします~。おすすめ!

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