UFO!

出産したらしたいことはたくさんありましたが、そのひとつを今日の夜実現…

おなかのすいた夜にカップ麺食べること

今日はＵＦＯ食べました。すごい高カロリー

ベビーよ、明日からはこういうことやめるからね。

今年のおせち

今年のおせちは、体調のこともあって冒険なしの去年とほぼ同じようなものでした。

詰めるのも去年の写真を見て、ほぼ同じ～

詰めてから気づいたこと…

一のお重に三のお重の煮物入れてた…。並べたらわからないけどね

毎年年末になってから、梅の型抜き買うの忘れてたことに気づきます。

年に一度だけど、梅や桜の型あると便利なのにー。

家族の食べるものだけ入れているので、普通入ってるものがいくつか入ってません。

・かまぼこ

・ごまめ

・栗きんとん

・昆布巻

・伊達巻

など…。

下手すると普通のお弁当みたいになりそう。

お食事はあと、お刺身・エビフライ・テリーヌ。

お雑煮はごぼうと鶏肉のすまし汁です。

いまいちハヤシライス

今金曜のドラマで「流星の絆」放送してますよね。

今回のドラマは体調悪いこともあって５本も毎週録画。。。ささやかな楽しみ

毎週ハヤシライスが出てくるので、どうしても食べたくなったので、先日作りました。

我が家では夫も嫌いだし息子も食べないので、封印されたメニュー。またまた自分のためだけに作ることに。

体調いまいちの時に作ったせいか、味もいまいち。なんかおいしくなかったなぁ。

おいしいハヤシライスってドミグラスソースとか赤ワインを使うのかな。。。

昨日の夜は残りの最後をオムライス風にしてみました。（でも中は面倒なので白ごはん）

ん～最後までいまいちだったよぅ

おいしいのを一度食べてみたーい。

焼き芋でスィートポテト

先日息子が掘ってきた大きな芋を一度に全部焼き芋にしました～。

時間はかかるけど、今回は味を重視してオーブン焼き。

ホイルに包んで２５０度で１時間～１時間半。

電子レンジや圧力鍋だと早いけれど、糖度アップはやっぱり焼き芋

それに放ったらかしで一度にたくさん作れます。

１日目は焼き芋をそのままいただきました。残ったものは冷蔵庫へ。

２日目は５００ｇ分をスィートポテトに。

配合は…

やきいも　５００ｇ

砂糖　大さじ２

牛乳　１００ｃｃ

バター　２０ｇ

全部を電子レンジであたためて、つぶして混ぜる→卵黄を塗ってオーブンで焼く

中くらいの銀カップで１６個できました。おいしかった

掘ってきた当の本人は「僕が掘ってきたのおいしいでしょ」と自慢げながら、サツマイモを使ったものは何一つ食べないのです

ホットケーキミックスでバターシュガーロール

先日作ってみたお菓子。

ホットケーキミックスにミルク、ヨーグルト、砂糖を入れた生地を伸ばして、バターと砂糖を巻き込んだもの。

見かけよりも味はちょっといまいち。スコーンみたいな感じ。

パン生地で作ったらおいしいだろうなぁって思ったけれど。

次回はレンジ発酵の簡単パン生地で挑戦してみまーす。

オレンジ色のレモン

先日スーパーで買いました。名前はちょっと忘れてしまいましたが

味は黄色いレモンよりも酸味がやわらかな感じです。

最近レモンを使う機会が多いので、常に冷蔵庫に常備。

気になるのは薬…外国のものってちょっと不安…

このレモンは防カビ剤を使っていないので、皮まで食べられるそうです。

これは理想的

コーヒーは今いらないので、レモンティーに。

夜はお酒のかわりにレモンと炭酸を割ったものを飲んでます。（市販の炭酸ジュースはなんか甘いし）

かに工房

今日は義母に（夫婦で）かに工房へ連れて行ってもらいました。

子供が幼稚園へ行ってる間のランチはゆっくり食べられてうれしい

６月末までのオーダーバイキング。お寿司とかちょっとした一品料理が食べ放題です。

一番おいしかったのは「生かに」のお寿司。

意外とおいしそうだった（私は食べてない）のは「あゆの塩焼き」←熱々でおいしそうだった！

いつもながらたーくさんいただきました。

食べるのに夢中でまた写真忘れちゃった…

かに工房さん

うに！

先日うにの贈り物をもらいました。

最近北海道へ行ってないので、久しぶりの生うに！

予想通りおいしかった～

息子も大喜びで「これおいし～！おかわり～！」

あまりあげたくないので（本当においしいものは自分が食べたいひどい母）、最後のほうはしょうゆ味がメインうに薄味丼の息子

三陸うにです。

父の日に私も送りました。

こちらから購入。色々おいしそうなものがあるので、また頼んでしまうかも～

あ～おなかすいた

藤平ラーメン

昨日のお昼は夫とラーメン食べに行きました。

お昼のラーメンと餃子とごはんのセット。ごはんはほとんど食べてもらったけど、餃子は全部食べたよく食べる私。

こってりしてておいしかったー

そうそう、昨日紹介した情報整理の本。なかなかためになりそうです。

まだ全部読んでないけれど、家庭生活の項目もあって、「主婦がいなくてもまわる家庭作り」に共感！

ちょっと留守にして「あれはどこ？」ってならない家作りをドイツはしてるそうな。。。

どうしてもワンタン！

先日の夜ごはんに急にワンタンが食べたくなり、ワンタン作りました。

ちょうど夫のごはんもいらない日で、子供も違う食事作っていたので、自分用。

皮も家になかったので手作り。

塩と小麦粉と水を混ぜて皮を作って、麺棒でギューっとのばす。ちょっと後悔（面倒～！）

たった８枚で力つきたー！

具はにらと豚肉にしょうゆとごま油。しょうがを忘れて大失敗～！入れないとおいしくなかったよぅ

皮は思ったよりおいしかったのに残念～。

時々ひとりご飯にこだわります

辛いカレー！

先日家で作ったカレーに、レッドペッパー（粉唐辛子）を入れてみました。

３食分くらい残ったカレーに小さじ２杯くらい。

お鍋に入れて加熱すると、からーいカレーに

時々（数ヶ月に一度）作るカレー用においてあるレッドペッパーを使いました。

唐辛子なので、加熱して少しおくと辛くなります。

風味もよいし夫婦で気に入りました。

ここで疑問。チリペッパーとレッドペッパーって違うのかな？呼び方の違い？

お気に入りキムチ

最近我が家で人気の気持ちはジャスコで売ってるトップバリューキムチ

ちょっと甘めでおいし～

すぐできるピザ生地

昨日は発酵させたりせずにすぐできるピザ生地研究。

１回目の出来はまぁまぁ。息子は大喜びで食べましたが、私としてはあとちょい

今回の生地は…

薄力粉１００ｇ、牛乳７０ｇ、塩小さじ1/2、オリーブオイル大さじ１を混ぜて生地がまとまったら、広げて焼いたもの。

次は強力粉を使ってみよう。

五右衛門パスタ

昨日のお昼は家族で五右衛門のパスタランチ。

私が注文したのがこれ。取り分けするので大盛りでーす（まぁ一人でも食べられるけど）。

五右衛門のパスタといえば、昔よく梅田でランチするときに食べてたなぁ。昨日行ったのは伊丹市にある郊外型のもの。

今日の夜食

４月の息子の入園式があるので、ちょいと痩せたい。

でもお腹すいた…。。。ので「クノールの中華スープ」飲んでます～。

クノールのこのシリーズ好きです。お湯かけるとブワ～って卵が広がるの。

ベーコンと卵のスープはパンのときにぴったり！

飲み終わったけど、まだお腹すいてるなぁ。。。

生パスタ

先日買い物にいったら、生パスタが売っていたので、買ってみました。

３種類ありましたが、私はだんぜんフェットチーネが好きなので、フェットチーネ購入～♪

今日早速お昼にクリームパスタに使ってみました。

おいし～！

ゆでるときも塩いらないし、３分でゆであがるのでラクチン。もう少し安かったらなおよしだけど（120ｇで160円）

クリスマスのパスタはこれに決定でーす★

昨日の洋食

昨日は洋食の日。ちょっとしたお祝いがあったので、スパーリングワインも用意♪

メニューはあまりかわらない感じですが…

・エビとアボカドのわさびしょうゆマヨネーズあえ

・スモークサーモンとベビーリーフのサラダ風

・ガーリックチーズもどき

・パプリカとブロッコリーのサラダ

・ホタテのカルパッチョ

・チキントマトチーズパスタ

チーズは普通の６Ｐチーズしかなかったので、チューブのにんにくを塗って、黒こしょうをかけてみました。けっこうおいしくなります♪

パスタは…

玉ねぎとにんにくをよく炒めて、チキン、トマト缶、コンソメちょっと、塩少々。最後にとろけるチーズを入れてパスタとあえてできあがり。

鶏肉は皮をとっておいたほうがおいしい感じ。（皮があるとちょっとしつこい）

松茸ごはん

今日はお昼ご飯に松茸ごはんつくりました。

先日いただいた松茸ごはんの素。とってもおいしかったー！

ｂｙ川上商店

プリンアラモード

昨日のおやつ。

お土産でもらったものです。といっても私の母がうちへのお土産にくれたので、一緒に選んだもの。私はこれを選びました。

プリンが今流行り（？）のトロっとした感じだったのが私にとっては残念～。昔ながらの卵と牛乳、砂糖だけでできた固めのが好き！

でも味はおいしかった♪

最近息子は牛乳で作ったアイスにはまっているので、この容器に入れてあげよう～。

モントルシ フレスキ・コッパ

昨日はハロウィンでしたね。みなさん何かしましたか～？

我が家は、何にも飾ったりイベントしたりしてないけれど、食事だけ洋食に。

昨日はちょっと楽させてもらって、カルフールで色々買ってきました。

作ったのはカルパッチョとスープ、サラダだけ。手間が少ないと楽でうれし～♪

メニューは…

・生ハムとスモークチーズ

・ホタテといくらのカルパッチョ

・パエリア

・サラダ

・かぼちゃのスープ

・フライドチキン

・フランスパン

・スパークリングワイン

かぼちゃのスープもものすごくお粗末なもの。裏ごしとかしてないし、つぶつぶしてる。

電子レンジでやわらかくしたかぼちゃにミルクを…と思ったらない！ので、水と生クリームを適当に混ぜて、コンソメ入れて、泡だて器で混ぜてできあがり。

意外とおいしかった…

さて、題名のフレスキ・コッパ。生ハムです。

いつもスーパーで売ってる国産の生ハムだったので、ちょっと冒険。カルフールには色々売ってました。

ちょっとサラミっぽい歯ごたえあっておいしかったです！たくさん入っていたので、次回の洋食までおいとこー。

７００円くらいかな。

ごまだれ

我が家は季節を問わずしょっちゅうお鍋をします。

最近多いのは豚しゃぶとモツ鍋。

豚しゃぶのときのごまだれをマネして作ってみました。

タレを買うとちょっと余るし、なんかもったいないので～。

本当は練りゴマを使うのだけど、家にあるすりゴマを使います。

材料は…

しょうゆ

砂糖

すりごま

味の素

お酢

一味

ねぎ

ごまだれの原材料に書いてあったものをできる範囲でマネ。なんとなく似た味になりました。配合は個人で。好みのタレに作ります。

おいしいケーキ

先日義母がいちご好きの息子にと、ケーキを持ってきてくれました。

ＳＨＯＴＡＮＩのケーキを何種類も！

早速家族でいただきました。私は写真のケーキを♪

きれいなかごはかわいいので、息子のミニボール入れにしてます。ごちそうさまでした～♪

担々風チキンラーメン

昨日実家で食べてみました。担々かどうかはよくわからないけれど、おいしかった♪

私は普通のチキンラーメンよりも好きです。

辛さは控えめかな。

ドーナツを作る

息子がドーナツ食べたい！というので、ドーナツ作りました。

①ホットケーキミックス１００ｇ・卵１こ・マーガリン大さじ1をぐるぐるまぜる

②ビニールに入れて、クッキングペーパーにしぼりだす

③１６０度くらいの油で揚げる

④粉砂糖をまぶす

真ん中がほとんどなくなってしまいました。。。

外側がカリっとしておいしいので、丸くするより、スプーンで落として揚げたほうがおいしそです。

和栗のスイートポテト

先日いとこがもってきてくれたお菓子。

毎日少しずついただいてまーす。栗の入ったスィートポテト。甘すぎずとってもおいしかった♪

渋皮と少しコツコツ栗の舌触り…。秋の味覚です。

昨日のランチ

昨日は家族で神戸屋でランチ。

生ハムときのこのフェトチーネを食べました。最高においしかったです！にんにくがポイントかな？また作ってみたい料理です。

いつも買ってる生ハムよりもちょっといいのを使わないとだめかな？？

最近おいしいものを食べる機会が多いので、体重はピーンチ！また真剣に痩せなくちゃ！（１年中この繰り返し）

できあがり♪

お昼のカレー。

機嫌よく作り続けていたら、チリペッパーがないことに気づいた！チリなしでカレーはおいしいわけがない～。

というわけで途中でまた買い物。１００均に売ってました。！

お味は○♪あまりに辛くてあまり汗かかない私でも汗がでた！

食べた後シャワーへ～。

カレー作り

毎日暑いですね～。

今日は年に数回作る、インドカレー作り。おいしいけれど、面倒なので時々しか作りません～。

子供は夫とお散歩へ行ってる間に作ります。

今は玉ねぎを炒めて、圧力鍋にかけているところ。玉ねぎは小さいものなら１０個使うので、みじん切りにするのが一番たいへん！（フードプロセッサーだけど）

前の日から冷蔵庫へいれておけば、目が痛くなかったのに、朝急いで冷蔵庫へ。少しましだったかな。

並行してナンも作ってます。今はパン焼き器で発酵中。

さて、続きつくってきまーす。

黒糖コーヒー

先日行ったＣａｆｅで飲んだ黒糖コーヒーがおいしかったので、おうちでも作ってみることにしました。

沖縄のお土産でいただいていた、固形の黒糖４０ｇと水大さじ２を入れて、沸騰するまで電子レンジで１～２分（吹きこぼれやすいので、お鍋のほうがいいかも）。

くるくる混ぜてとかしたら、黒糖シロップのできあがり。割合は黒糖２に水１にしました。

①インスタントコーヒーを入れる

②牛乳と氷を入れる

③黒糖シロップをいれてできあがり♪

香川のうどん

金曜日～土曜日の１泊で淡路～香川旅行へ連れて行ってもらいました（夫の両親）。

淡路島で宿泊したあと、香川のうどんを食べに四国へ♪

お義父さんがうどん屋さんをパソコンで検索！１位のお店へ行ってみると…移転してる～！！それも７月３日に。

というわけで３位のうどん屋さん「さか枝」さんへ。かきあげうどんを注文！といってもセルフなので、自分で入れます。

よくわからなくて、うどんを温めずにつゆを注いで失敗！もし行くことがある方は自分で網にいれて温めるのでご注意を！

子供にとりわけたり、さましたりしていて実はあまり味を覚えてませんが、おいしかったのは確か！おすすめでーす♪

かきあげを注文しなくても、天かすがとってもおいしいので、常連さんは「かけ」で食べていたようです。次行くことあれば私もそうしよ。

圧力鍋プリン研究中

義妹ちゃんが上手にフライパンでプリンを作っていたので、私も久しぶりにプリンに挑戦。

今回は圧力鍋でおいしいプリンを作る…が目標。

以前に作った時はスが入っていまいち。

作ってみたら、成功！でも妹に同じように作ってもらったら失敗。

なのでまだ発表できないのです。。。

とってもなめらかでおいしいプリンができました。陶器の容器で作るのがポイントです。

近いうちに完成して発表したいなぁ。。。

おでんにほたて

昨日の夜ご飯はおでん。冬でも夏でもあまり関係なくおでんを作ります。

昨日のおでんにボイルほたてを入れてみたら、出汁の味がよくなっておいしかった！

今日のランチ

お義母さんに「翠徳亭」という和食のお店に連れて行っていただきました。

１５００円でおいしいランチがいただけます。写真のお料理に、鯛のお吸い物とごはん、デザートコーヒーがついてます。

ミニ会席といった感じ。雰囲気もよく気に入ったので、また行ってみたい！

このお店は息子のお宮参りの帰りにみんなで行ったお店。個室もあるので、あらたまった集まりにもぴったりです。

鎌倉パスタ

今日はお昼に「鎌倉パスタ」へ行きました。

近くのカルフールに入ってる生パスタのお店。けっこう人気があって、平日でもお昼になるとけっこう人が入ります。

パスタランチを注文。パスタランチはパスタ、バジルパン、杏仁豆腐、ドリンク（コールド）がセット。

私は「きのこのバターしょうゆパスタ　大葉風味」を注文。これはおいしかった！（麺は普通だったかなー）

またおうちでも作ってみたい♪

中華バイキング

今日はお義母さんに伊丹シティホテルの中華オーダーバイキング（四川）へ連れて行ってもらいました。

オーダーバイキングなので、できたてのおいしい料理をたくさんいただけます。今日もたーくさんおいしいお料理をいただきました。

私の好きなのはふかひれスープ。これだけは絶対食べたいのです♪

写真は酢豚。

今日の夜食

明日実家から家に帰ります。

今日は最後の夜だし夜食（関係ないか…）

けっこうヘビーな夜食！日清とんがらし麺

唐辛子ペースト入れていただきます。からーい！でもおいしい！これは帰ったら購入しよ。

やせることなくおうちへ戻りマース。

今日の夜食

ただいま深夜０時半。おなかすいたので、お夜食中～。

チョコレートときのこスープ。変なとりあわせだけれど、今食べたいものでーす。

このチョコおいしい！ほどよいビターチョコです。

カカオが９０％とかだとあまりおいしくないのですが、７０％はgood！

おすすめ♪

森永製菓の「カレ・ド・ショコラ」

ランチ

先日夙川に桜を見に行った時に食べたランチのお肉料理です。

またもや、名前を忘れたのですが、豚肉のソテーバルサミコソース…らしき名前。

少し酸味のあるソースで、おいしかったです！

うちにはバルサミコ酢なかったけれど、普通の酢とやはりできあがりの香り違うのかな。

有馬へ

２３～２４日にかけて有馬へ連れて行ってもらいました。今回もお義母さまさま♪

義妹ちゃん親子と、私たち家族３人参加。

夕食は鉄板焼きのコース。お肉もおいしいのですが、コース料理の前菜やスープがおいしいので幸せ気分味わえました！

今回の前菜はまさに私好み！

ほたて、えび、サーモンとお肉の前菜。

お肉もおいしかったです★

夜は子供を見ていただいて、リフレクソロジーへ（アロマオイルのフットマッサージ）。

義妹ちゃんが用意してくれたチューハイ飲んでゆったり…。

あぁ楽しかった。またがんばって生きていこう。。。

うこっけいのデザート

今日義妹ちゃんからいただいたデザート♪

うこっけいの卵を使っているようです。１日で２つも食べちゃいました～。

おいしかった！

メロンパン

最近お菓子づいてる私。

今日は朝からメロンパンを作りました。生地はパン焼き器。ふくらみとかはよかったけれど、パン生地をもう少しおいしくしたい！

小麦粉は薄力粉と強力粉を半分ずつ。強力粉だけで作るよりも、さめてからもやわらかくできるのです。

パン生地に使う油脂はマーガリン（さめてもやわらかい）。今回クッキー生地にもマーガリンをつかいましたが、こちらはバターのほうがカリっと仕上がるようです。

ラングドシャ

先日作ったアイスボックスクッキーの卵白が余っていたので、ラングドシャを作りました。

今まで一度も成功したことないお菓子。見かけは成功してるのに、なぜかカリっとできないのです。

今回もあと少しといった感じ。また成功したらレシピを紹介します♪

バナナワッフルロール

今日のおやつ

ファミリーマートで買いました。

バナナワッフルロール（とよのか苺クリーム）

苺の味が思ったよりこくておいしかった！半分だけ…と思っていたのに全部たべちゃったー。

デブってる時ほどこういうもの食べてしまうのです私…。

タコとオリーブのトマトパスタ

昨日は家族で神戸屋へランチに出かけました。

外は暖かくて、少し春のような日。

食事はパスタランチをいただきました。とてもおいしかったので、うちでも作ってみよう！

オリーブって家で使ったことないなぁ。。。

えびとほたてのおしょうゆパスタ

今日のお昼は冷蔵庫と冷凍庫にあるものでパスタ。

入れたのは…

えび、ほたて（小さい貝柱）、きのこ（少し）、ほうれん草（少し）、ベーコン

味付けは

パスタ２５０ｇに対して、にんにく、オリーブオイル大さじ２、おしょうゆ大さじ１．５、塩1/4弱くらい、ゆで汁おたま１杯。

今日はベーコンがあったので、入れてみるとおいしかった！魚介類とベーコンもよく合うみたい。

写真忘れてしましました。。。

おやつ

先日実家へ行ったときに食べた、兄夫妻からのお土産。

残ったものを持って帰って、もう一度楽しみました。おいしかった！

外側のシュガーがおいしい！どこのものか聞くの忘れてた～

ブロッコリー

先日ブロッコリーを丸ごと電子レンジにかけてみようとネットで検索していたら、

「ブロッコリーはチルドルームで保存しましょう」

って書いてました。しらなかった！

栄養成分がどんどんなくっていくものなので、すぐ使うのが大切で、保存するならチルドームがいいそうです。

さて、肝心の丸ごと電子レンジですが、どうやらいまいちのようです。むらがでてしまうし、なんかぱさっとした感じなので、ゆでたほうがおいしそう。

和ごころ

先日「和ごころ」の紅いもを買いました。

店頭で試食しておいしかったので、購入～♪とてもおいしかったです。

スィートポテトが好きな人ならきっと好き。おすすめ！

プリンクレープ

今日はおやつにヤマザキのプリンクレープを食べました。

コンビニにて購入～。こんなの食べていたらいつまでたっても痩せませーん。

けっこうボリュームがあるので、半分くらいでもいいくらい。生クリームがたっぷりで、プリンは少しのような。。。

ミネストローネ

昨日は神戸屋でスープ、サラダランチを食べました。

スープはミネストローネ。とってもおいしかった！どうやったらあんなにおいしいのできるのかしら～。

作ってみたいけれど、今セロリないなぁ。セロリなしで作るか。。。

収穫～

間引きしたほうれん草とキクナ、タネが落ちて勝手に成長してたパセリを収穫しました。

昨日は洋食だったので、タイのカルパッチョにのせて。

意外と香りがよくておいしかったです！

カルパッチョは…

①にんにくをお皿につけて、そのう上に薄切りしたタイを並べます。

②塩とレモンをふって、グレープシードオイル、黒こしょうをかけて、スプラウト（芽）をかけてできあがり♪

タラバガニ

今日はタラバガニを食べました！

兄の結婚式の引き出物のカタログで注文したものです。（６月だったのに今頃！）

トゲトゲしてるので、何度かさされ（？）ましたが、夫婦で完食。

（包丁ではうまく切り目を入れられなかったので、はさみを使用）

兄さん、お義姉さん、ごちそうさまでした♪

きざみオクラ

最近気に入っている冷凍食品です。

ジャスコで売っているのを見つけて買ってみました。

トップバリュのもので、値段は１５０円くらいだったかな・・・

中には４つ袋が入っています。小袋に分かれているので使いやすいし、味も食感もゆがいてきざんだものとほとんどかわりません。

一人のごはんのときの野菜にしたり、サラダに入れたり。

おすすめです♪

チョコレート効果

９９％カカオ、砂糖不使用というチョコレートを買ってみました。

食べてみると…

ほんとに全然甘くない!苦め…。

パッケージには甘い飲み物とどうぞって書いてます。まさにその食べ方が正解のようです。

写真ぶれててすみません。。。

ランチ

昨日はパスタランチを食べました。

「生ハムとマッシュルームのフェトチーネ」

私の大好きな組み合わせ！予想通りとてもおいしかったです。

黒こしょうとにんにくが味のポイントかなー。これも一度家で作ってみたい!

中華のオーダーバイキング

昨日は夫に中華のオーダーバイキングに連れて行ってもらいました。

スープ、前菜、揚げ物が少しついていて、その後は好きなものをオーダーするタイプ。

二人でオーダー１時間ずっと食べてました。。。

写真のお料理は「イカの甘辛ソース炒め」唐辛子がよくきいていておいしかった！家でも作れないかなぁ。

子供は預かっていただいたので、ゆっくりいただけました♪

パウゼのトルコライス

今日車でfm osakaを聞いていたら、「パウゼのトルコライス」を紹介してました。

コンビニ（サークルＫ）とＦＭが作った商品らしいのですが、昼前だったこともあって買っちゃった～！

ドライカレーに卵がのっていて、そのうえにトンカツ。ドミグラスソースがかかってます。

カロリーは１０００kcal近かった！夫婦で半分ずつ食べたのですが、けっこうボリューミー。

味はカレーが少しスパイシーでおいしかったです。すごーくおなかすいてるときとかにおすすめ。

ダイエット中の人はおすすめできないけれど～。

マルタイ塩ちゃんぽん

今日のお昼ご飯は簡単にカップラーメン。

先日買った「マルタイ塩ちゃんぽん」。

５月に発売されたばかりのもののようです。安売りで６９円で売ってました～。

お味は…

思っていたよりもおいしかったです。塩味はけっこう失敗も多いので。

スープも全部飲みました～♪

でも普通のちゃんぽんのほうが私は好きかなー。

白玉ぜんざい

先日いただいた叶匠寿庵の白玉ぜんざいです。

甘みもすっきりしてて、おいしかった～！！

ぶうらんじぇ

最近新しくなった「つかしん」（ショッピングセンター）にぶぅらんじぇというパン屋さんがありました。

全部１０５円。いつも人気で列ができてる！

最近行ったらそこでよくパンを食べます。

いろんな種類のパンが全部１０５円なのがうれしいところでしょう。

昨日食べたのは上の写真「くるみのクリームコロネ」ここのクリームはおいしい！カスタードと生クリームを混ぜてる（たぶん）。

おなかすいてるときはいつもカツサンドを食べます。これもなかなかおいしい！

おいしかったデザート

先日いとこがお土産でもってきてくれたデザートです。

とてもきれいだったので、パチリ。

私はプリンパフェをいただきました♪

食パン

昨日、夜になってから食パンがなくなってることに気づきました。

買いに行くのも面倒なので、久しぶりに作って見ました。

パン焼き器があるのですが、私はこねるところまで機械でして、自分で成型して食べるのが好きです。そのほうがおいしい気がして。

久しぶりに動物パンとか作ろうかなーなんて思っていたのですが、子供のねかしつけの時間とぶつかったので、普通の食パン。しかも上がこげてる！

今日の分量

強力粉　２５０ｇ

薄力粉４０ｇ

バター大さじ１

ミルク２１０ｃｃ

塩小さじ１

砂糖大さじ１

薄力粉を多くすると冷めてもやわらかい感じですが、コシは少しすくないかな。

冷凍もやし その後…

先日冷凍したもやしを食べてみました。

食べ方は焼きそばにいれて。これなら味も濃いしあまり冷凍っぽくないかと。

食べた感想…

おいしいということはないけれど、食べられないものでもないって感じ。ふにゃふにゃになるしね。

今回は太もやしを冷凍したので、細もやしのほうがまだましかなぁと思いました。（水分が少ない分）

生クリーム

生クリームってどうして200cc入りしかないんだろう～。コーヒークリームみたいに、せめて50ccずつのものがあったら、絶対売れると思うんだけどなぁ。

今日は生ハムときのこのクリームパスタを作ろうと思うけど、思っている分量で作ると余るのよねぇ。。

早速、製造元に問い合わせてみました。さて、お返事はどうかなー。

今日のランチ

豚肉の○○（名前を忘れてしまいました！）

酸味のあるソースだったと思います。何もかもが曖昧ですみません…。

今日は史上最高に子供が暴れた（？）ので写真をとるのもやっとだったのでした。

タコとオリーブのパスタ

先日食べたランチです。

タコとオリーブのトマトパスタ。タコがぷりぷりしてておいしかった～。よーくみると小さく切ったにんじんも入っていたようです。

トマトソースににんじんは入れたことなかったので、今度は入れてみようと思いました。

鶴屋吉信のお菓子

先日義父に買っていただいたお菓子を食べました。

今太ってるのですが、和菓子はＯＫということにしてまーす。

鶴屋吉信の「京観世」というお菓子。

とってもお上品なお味♪小豆がよいものなのか甘さもちょうどよく最高～！

毎日のおやつのお楽しみにしています。

今日のパン

今日食べたパン。

デニッシュの切り株（とかいう名前）にチョコのかかった、たいへん高カロリーのパン。

ボリュームたっぷりでおなかいっぱいになりました。

ピザ

昨日の夕食は

ベーコンピザ
いかすみパスタ
ぷりぷりこえびのサラダ

昨日はピザの台にオリーブオイルとにんにくペーストを塗ってみました。
思った通りいい香り！
特にふち部分に塗ると香りよくカリっと仕上がるようです。

ピザの台はまだ試行錯誤中。我が家はパン生地タイプが好きなので、ふんわりしたものを作ります。

もうちょっと成型をきれいにしたいのですが、棒で伸ばしたりするのが面倒でついつい手でぱぱっと広げて焼いてます。

ぷりぷりエビサラダ…は普通のサラダにエビのせただけなんですけどね～。エビに火を通しすぎないようにして、すぐに氷水にさらすことかな。以前は冷凍の小エビ使ったりしていたけど、冷凍はちょっとぱさぱさした感じにしあがるようです。同じ小エビでも解凍済みのもののほうがおいしいみたいです。

気が付いたらたべてしまってて、写真写せませんでした～

マリーシャープス

  以前カルフールでみつけた辛味調味料。

パスタやピザによく使っていたのですが、今日焼きそばに入れてみたところ、これがおいしい！

夫はカレーにも入れてるようです。

何種類かあるみたいですが、私は一番辛いのを買ってます。

今日の夜ご飯

今日はオムライスを作りました。

いつもはライスは炒めて作りますが、今日は一度炊飯器でたいてみました。

上にかけるソースの味を濃い目にして、ライスは味薄めがすきなので、炊飯器でもいけるかなーと。

作ってみた感じは…やっぱり炒めたほうがおいしい感じも。

上の卵はプロが作るみたいに、割ったらふわ～って広がる感じのものが作りたい！

と挑戦したものの失敗。やはり。。。

でもそれなりにおいしかったかな。いつか成功させたい！

今日のデザート

今日初めて行ったお店（スイーツファクトリーナカタ）でお茶を飲みました。

これはりんごのケーキ。名前は忘れてしまいましたが！りんごがたくさん入っていておいしかったです。

手前にあるのは半分のクロワッサン。おまけのようです。

飲み物は３００円でドリンクバーのようになってました。

お客さんが少なかったら、ゆっくりできそう。

ハーゲンダッツのアップルパイ

先日食べてみました。

シナモンの香りがきいていておいしかったです。

パイもコツコツと歯ごたえがあって○！もう少し入っててもいいくらいおいしかった！

アップルも時々ある！って感じで。

昨日食べたラーメン

先日旅行へ行ったときに、コンビニで買ったラーメン。

「エースコックの野菜盛りタンメン」

麺もおいしかったし、野菜もたくさん入ってました。

ただ、そんなに安くなかったと思うので普段は買わないかなー

チーマヨロール

今日の朝ごはんにと買った、第一パンのチーマヨロール。

２つ入り。

カロリーはどれくらいかなぁとＨＰで調べてみたら、あら驚き!

１つで３５３ｋｃａｌ！あやうく２つ食べるところだった！きゃ～！

上にチーズがのっていて、中にマヨネーズがけっこうたっぷり。これが高カロリーのもとでしょう～♪

でもおいしかった！

パルメザンチーズケーキ

昨日カルフールのパン屋さんで買ったパルメザンチーズケーキ。

２つ入りで３８０円。

これが予想以上においしかった！２つで３８０円は安い！

底のビスケットはサクサクしてるし、チーズ生地は甘すぎない。これはまた食べたい味でした。

エビフィレオ

マクドナルドのエビフィレオを昨日食べました。

昨日で２回目。１度食べてあまりにおいしいので、期間中にもう一度。

プリプリのえびがとってもおいし～。定番メニューになったらいいのなぁ。

　お昼家族で買い物に出かけた時に買いました。要は寝ていたので、ちょっと風邪ぎみだし車の中で食べることに。

車で少しドライブすると、紅葉のきれいな公園が見つかって、そこで食べました。

最近自分が病気になったり、要が風邪ひいたりしてあまり外にでないうちに、紅葉してきてるんですねー。また箕面とかいきたいなー。

クイーンアリスのメロンパン

サンクスで見つけて買ってみました。

メロンパンなのに１８０円もする！おまけに中身がみえなくなってる。

開けてみるとカップに入れて焼いてました。普通のメロンパンと思って買ったら（ちゃんと表に書いてるのに）中にバニラビーンズ入りのクリームが入ってました。

味は「ケーキみたい」な感じです。私はあまり甘すぎるのは好きではないので、クリームパンにするか、クリームなしのメロンパン、どちらかがよかったかなー。

カロリーは書いてなかったけれど（書いたら売れないかも）６５０Kcal！きゃー！

こりゃ食事分のカロリー。

えーん、今日の夜ご飯はおさえなくては。。。

紅茶のロールケーキ

コンビニケーキシリーズ。ヤマザキの紅茶のロールケーキ。

2つ入りで１２８円。

昨日のおやつです。今日もあと半分あるので食べよ。。。

思ったよりも紅茶の香りがしました。ワンロールで１９０Kcalくらいなので、安心して食べられます♪

チーズケーキ

先日スーパーで買ったチーズケーキがおいしかった！

あまり期待しないで買ったけれど、これがなかなか。

スフレタイプのチーズケーキでしっとり。

１５センチホールで２９８円でした。製造元はサンラヴィアンっていうところ。

今ネットで色々見たらけっこう口コミ評判いいみたい。いろんなケーキがあるみたいですね。他のもぜひ食べたい！

カステラ

先日いただいたカステラを食べました。

カステラはやっぱり「福砂屋」！

  いつもは、ちょっと甘いから少しだけ食べる私ですが、昨日は疲れていたのかけっこう食べました！

自分でも何度か作ったことがあるけれど、やっぱりあのしっとり感はなかなか出せません～。

　要の風邪は少しましになったようです。４時間も昨日昼ねしてたからかな。

私はあまりよくない…。のどもいたいし、口内炎がたくさん。肩こりもよくないみたい～。全身マッサージしてほしい！自分で運動とかすればいいんだろうけど、肩こり体操とかって続いた試しがないわ。（というか、２日連続でしたことがない）